Bruschetta de brandade tomates séchées

Bruschetta de brandade tomates séchées

couvert
6 personnes
preparation
10 minutes
cuisson
10 minutes
Ingrédients

  • 400g de brandade de morue Grand Chef
  • 6 tranches épaisses de pain aux céréales
  • 12 tomates séchées
  • huile d'olive
  • ail en poudre
  • basilic séché
  • poivre

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180°C. Couper les tranches de pain aux céréales de 2 à 3cm d'épaisseur. Puis verser un filet huile d'olive sur chacune d'elle.
  2. Commencer par tartiner une couche généreuse de brandade de Nîmes. Puis couper les tomates séchées en deux et déposer les morceaux équitablement sur chaque bruschetta.
  3. Parsemer d'ail, de poivre et de basilic avant d'enfourner 10 minutes.