Recettes à base de Brandade: Brandade de Morue, Brandade Parmentier

Pizza Nîmoise

Rissolettes océanes

Tartelettes à la brandade de Nîmes

Bruschetta à la brandade de Nîmes et tomates séchées

Truffade en mousseline

Oeufs et brandade en feuillantine

Croque Nîmois

Chaud froid de brandade, tomates séchées et courgettes

Amuse-Bouche

Soufflé Grand Large

Tarte à la Brandade

Fouetté de Brandade au coulis de tomates

Tarte Tatin Tomates Brandade de Nîmes

Chaude ou froide cette tarte fera chavirer vos invités!

Méli-Mélo en Courgettes

Olivade à la Provençale

Gratinée à la Nîmoise

Une recette délicieuse et authentique !

Brandade parmentière

L'incontournable ! Sublimé par la brandade de Nîmes, redécouvrez ce plat traditionnel à base de pommes de terre !

Brandade en Robe des Champs

Artichauts ou Champignons Surprise

Crêpes à la Brandade

Profiteroles Océanes Sauce Homardine