Idée Facile!

 Croque Nîmois 

 

Pour 6 personnes

préparation: 10 min.

Cuisson: 10 min.

 

Ingrédients:

-6 tranches de pain (de seigle ou de campagne)       -400g de Brandade de Nîmes

-1 citron                                                                               1 tomate

-Gruyère rapé

 

Préparation:

Tartiner généreusement les tranches de pain de Brandade de Nîmes. Saler et poivrer à votre convenance.

Disposer ensuite sur chacune d'elles une rondelle de tomate et une fine rondelle de citron.

Après avoir largement saupoudré l'ensemble de gruyère, faire gratiner à four chaud (250° -Th.7/8) pendant 10 minutes.

 

Notre conseil:

Servir chaud accompagné d'une salade verte.


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